Sejabodetabek Berita dan Informasi Terbaru Seputar Jabodetabek
Sebagai titik awal gerakan kopi gelombang ketiga di Indonesia, menemukan kopi yang baru diseduh dan berkualitas di Jakarta bukanlah tugas yang berat. Di tengah kehadiran rantai kopi besar yang mendominasi seperti Starbucks, ada banyak kedai kopi kecil yang menghadirkan biji kopi lokal terbaik.
Baik Anda ingin memenuhi kebutuhan kafein Anda atau hanya mencari tempat untuk bekerja, kedai kopi modern di Jakarta dan kopi artisanalnya ini selalu layak untuk dikunjungi.
1. Kopi Kepala, Radio Dalam
Meskipun asal usul Chief Coffee yang tidak lazim sebagai tempat pangkas rambut mungkin membuat heran, kualitas kopi yang ditawarkan selalu luar biasa. Mereka pertama kali mulai menawarkan kopi untuk pelanggan yang menunggu giliran dengan salah satu tukang cukur Chief, tetapi ini adalah bukti betapa bagusnya kopi mereka sehingga mereka sekarang dikenal sebagai salah satu tempat terbaik untuk minum kopi di Jakarta.
Cinnamon Cream Lotus Biscuit mereka, perpaduan hangat antara espresso dan karamel yang diakhiri dengan krim kocok, kayu manis, dan Lotus Biscoff, sangat menyenangkan.
Sejak itu mereka telah berkembang ke beberapa lokasi di ibu kota tetapi itu adalah satu-satunya di Radio Dalam yang ingin Anda kunjungi. Ini adalah cabang Chief Coffee terbaru dan menawarkan suasana yang nyaman bagi Anda untuk bekerja atau hangout bersama teman-teman.
2. Kroma, Dharmawangsa
Dengan kombinasi dekorasi yang jarang dan ruang makan yang luas, suasana minimalis Kroma telah lama menjadi favorit penduduk setempat yang ingin menyelesaikan pekerjaan di akhir pekan. Bagian luar kedai kopi yang kecil, namun indah, juga dipenuhi dengan sentuhan tanaman hijau yang hanya dapat memberikan keajaiban bagi produktivitas Anda.
Meskipun lokasinya di lingkungan Dharmawangsa yang agak mewah, harga Kroma sebenarnya jatuh di ujung yang lebih masuk akal dari kedai kopi artisanal di Jakarta. Keistimewaan mereka, kopi-cocoa-hazelnut mix Kokonut, menjadi favorit banyak orang dan juga bisa dipesan dalam botol 1 liter untuk Anda bawa pulang.
3. Harlan + Holden Karena Kopi
Perpanjangan dari merek fesyen Harlan + Holden, Karena Kopi berbagi banyak estetika minimalis modern yang abadi dengan perusahaan induknya. Ruangnya dirancang dengan selera tinggi seperti barang-barang yang dijual di butik sebelah dan kursi bergaya stadion kedai kopi, ditata sembarangan tetapi dengan cara yang berseni, adalah tempat yang sempurna untuk menikmati suasana.
Selain tampilannya yang instagramable, Karena Kopi juga menyajikan salah satu kopi paling unik di Jakarta melalui spesialisasinya, yaitu Sea Salt Latte. Topping krim garam laut menambahkan nada asin yang bagus dan tekstur krim yang membantu menyeimbangkan kopi dan untuk kesehatan, susu almond juga tersedia sebagai pilihan.
Terletak jauh di dalam pusat perbelanjaan Pacific Place di pusat kota Jakarta, kedai kopi ini hanya beberapa menit dari kompleks olahraga Gelora Bung Karno, salah satu tempat paling ikonik di Jakarta dan tempat resmi Asian Games 2018.
4. Kopi Muja, Gandaria
Dengan nama yang secara harfiah berarti ‘Ibadah Kopi’, dedikasi Kopi Muja untuk menyempurnakan seni menyeduh kopi memang tiada duanya. Dekorasi industri modern kedai kopi yang sederhana berasal dari filosofi Muja untuk membuatnya tetap sederhana dan menyoroti kopi itu sendiri.
Meskipun ada segelintir minuman berbasis espresso yang biasa, bintang pertunjukan di sini tidak diragukan lagi adalah Everglow. Campuran buah-buahan dari espresso dan sirup stroberi diakhiri dengan soda, ramuan ini pasti akan membuat Anda terbangun lebih dari biasanya.
Berkat kehadiran ruang pertemuan yang sebenarnya di tempat, kedai kopi Jakarta Selatan ini juga dapat berfungsi ganda sebagai ruang kerja bersama jika Anda dalam keadaan darurat.
5. Emji Coffee Bar & Space, Kuningan
Satu-satunya kelompok orang yang bisa menghargai kedai kopi Jakarta seperti halnya pecinta kopi kota adalah pekerja lepas yang membutuhkan ruang kerja. Emji Coffee Bar & Space memutuskan untuk melakukan yang lebih baik dengan menempatkan ruang kerja bersama yang sebenarnya tepat di sebelah kedai kopinya, memberi pekerja jarak jauh nomaden ruang mereka sendiri selain kopi berkualitas Emji.
Minuman khas di sini adalah Black Waterfall Spro, yang mendapatkan nama dan warna uniknya dari penambahan bubuk arang. Meskipun penampilannya agak dramatis, arang latte ini sebenarnya memiliki rasa yang agak halus dengan arang yang sebagian besar ada untuk menambahkan tekstur bubuk pada minuman.
Baik Anda lebih suka manual brews atau espressos, Anda tidak perlu jauh-jauh mencari kopi berkualitas di Jakarta. Untuk pekerja jarak jauh yang mencari perubahan kecepatan setelah berbulan-bulan bekerja dari rumah, kedai kopi ini juga menawarkan ruang yang nyaman untuk bekerja selain menyediakan kebutuhan kafein harian Anda.